明太子又一吃～
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🍱焗烤明太子馬鈴薯
材料：...

明太子又一吃～
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🍱焗烤明太子馬鈴薯
材料：
明太子1條
日式美乃滋2大匙
焗烤用起司適量

作法：
1.馬鈴薯1顆削皮切大丁、蒸熟或煮熟備用。
2.將步驟1趁熱放入耐熱器皿（本次使用vermicular 14公分鑄鐵鍋）
3. 明太子筋膜前端畫一刀、用刀背將魚卵用刮的方式取出。再將其與美乃滋及馬鈴薯輕輕拌勻。
4.焗烤用起司適量添加於步驟3上層、阿拉丁烤箱200°烤3分鐘即可完成。

14公分的小V鍋進阿拉丁剛剛好✅

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